Mi a Szertár?

Egy blog minden szerdán megjelenő új videoszösszenettel. Amolyan természettudományos-technikai ismeretterjesztő videoblog.

robilaci (kukac) gmail (pont) com

A Firefox jól bírja az oldalt. Azzal nézd! =)

Utolsó bejegyzések

  • Iván Gábor IGe: Meghívó egy szakblogba: egely-wheel-egely-kerek.blog.hu/ (2012.05.27. 12:41) Új Szertár
  • marci9999: Egy jóü kísérletezós honlap www.science.freewb.hu (2011.10.19. 11:35) Új Szertár
  • tesz-vesz: hol lehet nitrogént beszerezni? mert úgy tudom az autótolvajok is ezt használják a kormányzár, és ... (2011.04.18. 21:41) Robbantás közterületen
  • GUMA: szia robi most bocs hogy tegetleg de szeretnék késziteni egy füstbombát ami kb 2 percg tart ha tut... (2011.02.05. 15:21) Új Szertár
  • markokos: Ez jó de én tudok jobbat csak más eszközökel olaj és ecet az olaj legyen alul és az ecet re tegyél... (2011.01.15. 16:15) Olcsó bornak híg a leve
  • Utolsó 20

Címkék

Összes címke

Hobbi-munkahelyem

Partner oldalak

Írd fel magad!

Hálaadás

Akik nélkül nem - így - jött volna létre a Szertár:
  • Fodor Tamás (D'N'S Stúdió)
  • Eszenyi "aaaTom" Tamás
  • Szigetvári Áron
Köszi, srácok! =)

Ez tuti kiszedi a zoxigént

2009.04.15. 19:06

Aki a címet olvasva arra gondol, hogy egy nyamvadt 9V-os elemmel fogok elektrolizálgatni, az téved. Ma ismét biológiai kísérletes videó van terítéken.

Nem igazán szeretnék mélységében belemenni a stressz, szabad gyökök, reaktív oxigénfajták meg ilyenek tárgyalásába, mert félő, hogy egyből nagyot zuhanna a Szertár nézettsége. Legyen elég annyi, hogy már régóta meg szerettem volna mutatni, hogy hogy pezseg az élesztő, amikor hidrogén-peroxidba (H2O2) tesszük, de nem találtam elég érdekesen tálalhatónak. Aztán belebotlottam egy olyan kísérletleírásba a neten, amivel egy cseppet fel lehet turbózni a jelenséget. Íme. 

Hidrogén-peroxidot a gyógyszertárban lehet kapni, bár túlzottan nem lelkesedem az ötletért, hogy ilyenekkel szórakozzatok. Inkább fűzzétek meg a kémia- vagy biosztanárotokat, hogy órán csináljátok. Még tán témába is vághat a katalizátorok/enzimek* kapcsán. (Röviden: katalizátor az a kémiai cucc, ami egy egyébként is végbemenő kémiai reakciót felgyorsít úgy, hogy a végén ő maga az eredeti formájában megmarad. Az enzimek meg az élőlényekben lévő katalizátorok.)  

(*A kísérlet magyarázata megosztotta azt az egy stresszélettanos ismerősömet, akivel megvitattam. Valószínű ugyanis, hogy a heves pezsgésnek csak részben oka a kataláz enzim. Egy sejtben bőven akad ugyanis oxidálnivaló, amire a H2O2 ezer örömmel rá is cuppan. Ellenben a döglött sejtek nem pezsegtek. Tehát mégis lehet valami a katalázos sztoriban.)

 

 

 

 

 

 

Zsiros László Róbert

24 komment · 1 trackback

Címkék: konyha biológia veszélyes enzim kémia élesztő oxigén mozgókép buborék katalizátor ételfesték mosogatószer hidrogén peroxid

A bejegyzés trackback címe:

https://szertar.blog.hu/api/trackback/id/tr231067183

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: “Ez tuti kiszedi a zoxigént” 2010.04.13. 11:57:00

Élesztő és hidrogén-peroxid találkozása...

Rannek 2009.04.15. 20:33:33

nagyon jó itthon úgyis volt feles hidrogén peroxidom ugyhogy köszi :DD

Hithű ateista 2009.04.15. 22:42:49

Mi történik, ha úgy gondolom, már eleget bulizott az élesztő a mosogatószerrel, és szétbuherálom a flakont? Esetleg ha faszányosan lezárom az akció elején?
Tuti Explosion? :D

"Gyermekkoromban kémiaórán felejthetetlen perceket töltöttem a levegőben..." - Maksa Zoltán

nyari mikulas (törölt) 2009.04.15. 23:03:21

Alatamasztom, hogy a katalaz a fo katalizator a jelensegben.
Ugyanezt E. coli bakteriummal is el lehet jatszani, a petri cseszen a bakteriumtelepre csoppentve a H2O2-t heves buborekolast tapasztalunk.
A katalaz genben mutans, am egyebkent teljesen azonos bakterium nem buborekol, ez egy gyors teszt a kat (katalaz) gen mukodesenek vizsgalatara.

OkoskaTo:rp 2009.04.15. 23:26:10

Hát, az élesztő esetében lehet, hogy kataláz.

De az biztos, hogy bőrgyógyász épp az elhalt bőr lemaratására írja fel. És szépen csak azon dolgozik; a zsíros, élő bőr nem pezseg.

nyari mikulas (törölt) 2009.04.15. 23:31:07

@OkoskaTo:rp: Azert nem pezseg a borodon, mert az elo borsejtbe nem jut be.
Ha serult a sejt, akkor H2O2 bejut katalaz meg kijut, talalkoznak.

Perselus Piton · http://www.weirdhungary.blogspot.com/ 2009.04.15. 23:37:49

nem rossz, de a folyekony nitrogen mosogatoszerrel, az meg jobb.

Nyeznajka · http://oroszorszag.blog.hu 2009.04.16. 00:11:25

Fenti videó elnyerte az Oroszblog különdíját.
Gratulálunk! :)

Zsiros László Róbert · http://www.szertar.com 2009.04.16. 08:07:10

@TirolSoldier: nem fog felrobbanni akkor sem, ha lezárod. ahhoz azért elég nagy nyomásnak kéne lennie. de ha egy ideig leszorítod a palack száját, majd elengeded, jó magasra spriccel. =) az előkísérleteknél sikerült a fél konyhámat beteríteni habbal. =)

@tamaskodo: igazad van. már látom a jövő heti témát: élesztő kataláz génjének silencingje otthon két és fél percben ;) záróképként meg nézzük, hogy nem történik semmi. =)))

@Nyeznajka: спасибо. =) [bár először nem esett le, mire mondod. hahaha]

gg630504 · http://gg630504.atw.hu 2009.04.16. 12:52:39

Azt, hogy valóban oxigén termelődik - gondolom - akkor lehet kimutatni, ha kihagyod a mosogatószert; és jön a szokásos izzó hurkapálca. Avagy a habból is lehet? Hogyan?

Zsiros László Róbert · http://www.szertar.com 2009.04.16. 13:08:58

@gg630504: Igen. Eredetileg úgy akartam, de az olyan izé...iskolaszagú. =) A hab azért viccesebb. Próbáltam gyufával szórakozni a hab körül, de nem működött. Ha valakinek van jó ötlete, csak nyugodtan... =)

PETI 2009.04.16. 15:26:51

2 kérdés:
1:Hova tűnt a hidrogénmolekula?
Megköti vagy ott van az oxigénnel?

Zsiros László Róbert · http://www.szertar.com 2009.04.16. 15:53:52

@PETI: A hidrogén a vízben marad. =) Csak a fölös oxigén szabadul fel. Ha veszel két H2O2 molekulát, akkor abban összesen van 4 hidrogénatom, és 4 oxigénatom. Abból pont kijön 2 vízmolekula (H2O) és egy oxigénmolekula (O2). [És becsszó, mindig furdal a lelkiismeret, hogy még az oxidációt nem magyaráztam el... =) ]

Gamer-x 2009.04.16. 16:59:10

Csak azt nem tudom hogy kérdezzem meg mert nálam a kémia/biosz tanár ugyan az

Minusz 2009.04.16. 18:45:58

6%-ost?és avval hogy állítom földkörüli pályára a zűrhajóm?

ötlet a gyújtogatáshoz?mosogatószeres víz alá nyomj PB gázt(pölö öngyújtóból)önts lombikba hidrogén-peroxidot,mellé valami katalizátort de ne habosodjön föl,csak az O2 köll,és azt vezesd a PB gázos buborékos vízbe,gyújtsd meg,és nem marad el a hatás,bár én min 1,5 méterről próbálnám és nem a konyhában:D

...vagy öntsd össze denaturált szesszel a H2O2-t,a pálinka meg menjen a gyomrodba:D...

Zsiros László Róbert · http://www.szertar.com 2009.04.16. 23:24:25

@Gamer-x: Pedig egyszerű. Menj oda hozzá, és kérdezd meg tőle kétszer egymás után. =)

@PETI: Ilyen vagyok, na... =(

@Minusz: Akkor már kihagyhatjuk a H2O2-t, és simán PB gázzal habosíthatjuk a szappanos vizet. A levegőben úgyis van elég oxigén ahhoz, hogy begyulladjon... =)

vvvalaki · http://snbora.blog.hu/ 2009.04.17. 00:29:33

a spriccelős résznél eszembejutott az a kísérlet, amikor kólába dobálnak mentos-t, és a cukorka egyenetlen felszíne miatt valahogy buborékok képződnek, és akkor hasonlóan spriccel a flakonból a kóla

Minusz 2009.04.17. 17:26:26

tudom hogy úgy is működik,persze hogy van a levegőben ahhoz elég oxigén,másképp nehezen működne az öngyujtó meg pörzsölő(disznóvágás rulez),de a +O2 lenne a ráadás,és nem csak a buborék kiszabadulása után kapna zoxigént,hanem rögtön:Dés van különbség:Dde ha kevésnek tartod felőlem kezdhetsz valami jobb oxidálószerrel is,pl fluorralXD

gg630504 · http://gg630504.atw.hu 2009.04.17. 17:34:26

Betévedtem egy bio-boltba.
A polcon öregedésgátló antioxidánssal telített Q++ trutyi.
Mellette oxigénnel nagyon dúsított életerősítő ásványvíz.
Aki egyszerre megissza:, na azt nevezem én spontán égésnek.
(( Tényleg, miért nem H2O2-vel dúsítják az oxigénes ásványvizet? ))
(( Nekem már 46 éve nincs kopoltyúm. ))

mig8 (törölt) 2009.04.17. 18:23:40

@Nyeznajka:

Neked is ez tűnt fel? Gratulálok RbLc-nek a frappáns pólótémához! :-)

marvin 2009.05.21. 23:01:55

@gg630504:

A H2O2 bomlása gyökös mechanizmusú láncreakció. Többek között oxigén gyököt is szolgáltat, ami aztán többféle lánczáró lépésben "semlegesítődik".
Nagy külömbség van az oxigén molekula és az oxigén gyök között.
az előbbit a szervezet szereti, az utóbbit nagyon, nagyon nem. Az oxigén gyök (a többi szervezetben előforduló szabad gyökhöz hasonlóan) nagyon agresszív, kalcinogén hatású.

A hidrogénperoxid egyébként egy elég fontos red/ox reagens. pH függvényében képes oxidálni, vagy redukálni.
Hétköznapi életben leggyakrabban a haj melírozásánál lehet vele találkozni. A hibás "hidrogénezés" eljárás tulajdonképp peroxiddal való roncsolás.

blogger01 2009.05.27. 22:19:52

Ömm... Miután kiszedte az oxigént már nem hidrogén peroxid, hanem csak mosogatószeres, élesztős, ételfestékes hab?:D

lepisma_saccharina · http://lulu.com/spotlight/nordlicht 2009.06.23. 15:29:58

Én lettem volna önként jelentkező, amúgyis szoktam vágni - ha esetleg tényleg vér kéne vmelyik kísérlethez a jövőben, a profilom alapján tudod, hol találsz ;-)

ferko98 2009.07.24. 13:27:33

Hogy tudsz te ilyen fapofa lenni majd meg halok a poénaidtól neked meg meg se rebben a szád.Tiszta vicc:))))))